玉米家烤玉米|中正區烤玉米、南機場夜市人氣小吃
想找台北市中正區的特色小吃,南機場夜市是不少人熟悉的在地美食聚集地,其中「玉米家烤玉米」就是以烤玉米為主的特色攤位。
玉米家位於南機場夜市生活圈,主要販售現烤玉米,除了傳統原味之外,也有孜然、芥末、檸檬等不同風味,並可依個人喜好選擇辣度。公開資料顯示,玉米家曾入選米其林餐盤推薦名單,因此也成為南機場夜市中具有辨識度的烤玉米小吃之一。
玉米家烤玉米|基本資訊
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店家名稱 | 玉米家烤玉米 |
| 地址 | 台北市中正區中華路二段315巷5弄9號 |
| 電話 | 0931-504-865 |
| 餐飲類型 | 烤玉米、夜市小吃 |
| 主要餐點 | 現烤玉米 |
| 特色口味 | 原味、孜然、芥末、檸檬等 |
| 辣度 | 可依個人喜好選擇 |
| 鄰近地點 | 南機場夜市 |
| 鄰近捷運 | 小南門站、龍山寺站一帶 |
| 營業時間 | 公開資料約為17:00~23:30,部分資料記載至23:30或午夜前 |
| 公休日 | 目前公開資料有「無休」記載,但實際仍建議以店家當日公告為準 |
地址方面,目前較新的公開資料記載為「台北市中正區中華路二段315巷5弄9號」,過去部分網站仍記載「中華路二段313巷21號」,因此前往前建議以較新的店家資訊為主要參考。
中正區烤玉米|玉米家的特色
玉米家的特色主要集中在現烤玉米與不同調味方式。
公開資料指出,玉米家選用雲林小農玉米,並採取從生玉米直接烤熟的方式,不是先蒸煮後再烘烤,因此成品口感較偏向乾爽、紮實且具有嚼感。
對喜歡傳統夜市烤玉米的人來說,這種烤法與一般較濕潤、醬汁較多的烤玉米有所不同,焦香與玉米本身的口感會比較明顯。
原味烤玉米
第一次造訪玉米家,可以從原味開始。
原味能比較直接感受到烤玉米本身的香氣,再搭配店家調製的醬料與粉料,是相對容易入門的選擇。
孜然口味
喜歡香料味的人,可以選擇孜然口味。
孜然本身具有比較明顯的香氣,搭配烤玉米的焦香味,整體風味會比原味更加突出。
芥末與檸檬口味
玉米家公開資料中也可看到芥末、檸檬等口味。
這類口味比較適合想嘗試不同風味的人,也可以依自己的喜好搭配辣度。部分公開食記也提到可以選擇不同口味混搭,適合想一次比較兩種風味的消費者。
南機場夜市美食|玉米家烤玉米所在生活圈
玉米家位於南機場夜市一帶,是中正區相當具有地方特色的夜市生活圈。
南機場夜市周邊聚集許多台灣傳統小吃,從主食、湯品到點心都有,因此玉米家比較適合安排在逛夜市的行程中,當作下午或晚間的小吃選擇。
如果是第一次來到南機場夜市,可以先在夜市內逛逛,再依自己的口味選擇烤玉米,也能搭配其他中正區在地小吃一起品嚐。
哪些情況可以考慮玉米家烤玉米?
如果你有以下需求,可以把玉米家列入南機場夜市的小吃選擇:
- 想找中正區特色烤玉米
- 想逛南機場夜市並尋找在地小吃
- 喜歡現烤玉米的焦香與嚼感
- 想嘗試原味、孜然、芥末、檸檬等不同口味
- 喜歡自己選擇辣度
- 想尋找曾獲米其林餐盤推薦的南機場夜市小吃
玉米家過去曾入選《台北米其林指南》的米其林餐盤名單,2019年的公開名單中即可看到玉米家烤玉米。
玉米家烤玉米|地址與聯絡方式
商家名稱: 玉米家烤玉米
地址: 台北市中正區中華路二段315巷5弄9號
電話: 0931-504-865
營業時間: 公開資料約為17:00~23:30,部分資料記載略有不同,實際營業時間建議以店家當日公告為準。
鄰近: 南機場夜市
目前部分較舊公開資料仍記載「中華路二段313巷21號」以及不同營業時間,目前以較新的公開資料「中華路二段315巷5弄9號」為主要參考。
中正.com|中正生活・在地資訊・商家黃頁
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